“15. ve 16. Yüzyıl Osmanlı Yemekleri: Sultan Sofraları”,

ARGUNŞAH M.

Tarih ve Toplum, sa.226, ss.17-21, 2002 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: Tarih ve Toplum
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Historical Abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.17-21
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet