The role of dietary fibers on binding heavy metal ions


Demirkan I., DOĞAN M., Sarıoğlu K.

2nd International Congress on Functional Foods and Neutraceuticals, İstanbul, Türkiye, 4 - 06 Mayıs 2006

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet