Fatty Acid Composition of Muscle, Skin and Depot Lipids of Domestic Geese (Anser Domestica) in Altıntaş Region at the Period of extreme Low Temperate Winter

Dönmez M., Uysal K., YETİM H., SAĞDIÇ O., Cankurtaran M., ÖZTÜRK I.

3. International Congress on Food and Nutrition, Antalya, Türkiye, 22 - 25 Nisan 2009, ss.145

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.145
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet