Fusté-Forné F., Ülker P.
Global Perspectives on Cheese Tourism, Res. Asst. Dr. Grant Altay TAŞKIN; Prof. Dr. Aysu ALTAŞ, Editör, IGI Global yayınevi, Pennsylvania, ss.135-148, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
IGI Global yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Pennsylvania
-
Sayfa Sayıları:
ss.135-148
-
Editörler:
Res. Asst. Dr. Grant Altay TAŞKIN; Prof. Dr. Aysu ALTAŞ, Editör
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Evet