Analitik hiyerarşi proses (AHP) yöntemi kullanılarak duyusal analiz sonuçlarının değerlendirilmesi.

Ersöz N., Toker Ö., DOĞAN M., Şenyiğit E.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu., Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet