Das Traditionelle Türkische Fleischerzeugnis Kavurma, Hergestellt mit Nitrit


YETİM H. , Kühne D.

BAFF-Mitteilungsblatt, cilt.149, ss.793-796, 2000 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 149
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: BAFF-Mitteilungsblatt
  • Sayfa Sayıları: ss.793-796