Yetim,H., Sagdic, O., Dogan,M., Ockerman, H.W. Sensitivity of three pathogenic bacteria to Turkish cemen paste and its ingredients.
MEAT SCIENCE, cilt.74, sa.2, ss.354-358, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 74 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2006
- Dergi Adı: MEAT SCIENCE
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
- Sayfa Sayıları: ss.354-358
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet