Gastronomi Rehberliği


Kılıçhan R.

Örnek Olaylarla Gastronomi Turizminde Yeni Eğilimler, Dr. Gökhan Yılmaz,Dr. Ayşe Şahin, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.204-217, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.204-217
  • Editörler: Dr. Gökhan Yılmaz,Dr. Ayşe Şahin, Editör
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet