Üzüm Vitis vinifera Çekirdeğinin Fenolik Bileşikleri ve Biyoaktif Özellikleri


SAĞDIÇ O., EKİCİ L.

Hasad Gıda, vol.21, pp.30-34, 2005 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 21
  • Publication Date: 2005
  • Journal Name: Hasad Gıda
  • Page Numbers: pp.30-34
  • Erciyes University Affiliated: No