Üzüm Vitis vinifera Çekirdeğinin Fenolik Bileşikleri ve Biyoaktif Özellikleri

SAĞDIÇ O., EKİCİ L.

Hasad Gıda, cilt.21, ss.30-34, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 21
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Hasad Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.30-34
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır