Texture in Food.

ERTAŞ N., DOĞRUER Y.

J. Fac Vet Med Univ Erciyes, cilt.7, ss.35-0, 2010 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: J. Fac Vet Med Univ Erciyes
  • Sayfa Sayıları: ss.35-0
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet