Akademik Veri Yönetim Sistemi
Metro Gastro, ss.161-166, 2011 (Hakemsiz Dergi)
Makale, geniş bir kullanım alanı olan üzümün, özelliklerini, kullanım tarihçesini, ekonomik, dinsel ve gündelik yaşamdaki yerini, antropolojik bilgi ve değerlendirmelerle ele almaktadır.