Yiyecekle İlgili Kişilik Özellikleri, Sağlıklı Yiyecek Seçimi, Sağlık Değeri ve Lezzet Davranışı İlişkisi: Kayseri’deki Restoranların Müşterileri Üzerinde Bir Araştırma


Doç. Dr. ERŞAN YILDIZ

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Mersin Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Çakıcı A.C.

Tezin Onay Tarihi: 2019