Industrialization Problems of Traditional Foods Gümüşhane Pestil and Köme Protected Geographical Indication Examples

---

Atıf İçin Kopyala

HENDEK ERTOP M., HAYTA M.

The 3rd International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus”, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Sarajevo
• Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet