Mutfak ve Kültür: İnsanlığın Beslenme Tarihi


Nahya Z. N., Örnek S.

Bilim ve Sanat Kitabevi, Ankara, 2019

  • Yayın Türü: Kitap / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Bilim ve Sanat Kitabevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet