Mutfak ve Kültür: İnsanlığın Beslenme Tarihi
Atıf İçin Kopyala
Nahya Z. N., Örnek S.
Bilim ve Sanat Kitabevi, Ankara, 2019
-
Yayın Türü:
Kitap / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Bilim ve Sanat Kitabevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Evet