Kayseri ve Balıkesir İl Merkezlerinde Tüketime Sunulan Kanatlı Ürünlerinde Arcobacter, Campylobacter ve Listeria Türlerinin Varlığının Araştırılması


İrkin R., ABAY S., HIZLISOY H., AYDIN F.

II. Et Ürünleri Çalıştayı “Kanatlı Eti Ürünleri, Manisa, Turkey, 6 - 07 December 2012, pp.170-172

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Manisa
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.170-172
  • Erciyes University Affiliated: Yes