Immunonutrition and cancer


Çalapkorur S. , Akbulut G.

Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, vol.6, no.1, pp.93-101, 2019 (National Refreed University Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 6 Issue: 1
  • Publication Date: 2019
  • Title of Journal : Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
  • Page Numbers: pp.93-101

Abstract

İmmün sistemi daha etkin kılmak amacıyla arjinin, glutamin, n-3 yağ asitleri ve nükleotitler gibi çeşitli besin öğeleri ile zenginleştirilerek uygulanan beslenme şekline immünonütrisyon adı verilmektedir. Onkolojik hastalara uygulanan immünonütrisyon desteği; cerrahi sonrası morbiditeyi, enfeksiyöz komplikasyon oranlarını, yara gelişimini ve hastanede yatış süresini azaltmaktadır. İmmün sistemin diyetle güçlendirilmesi kanser hastalarında önemli bir ek tedavi olarak kabul edilmeye başlanmıştır. Bu derlemede; onkoloji hastalarında önemli rolleri olan immünonütrientler ve bu besin öğelerinin etkileri hakkında literatür bilgisi doğrultusunda bilgi vermek amaçlanmaktadır.