Erzincan ili tulum peynirlerinde Listeria spp izolasyonu ve identifikasyonu

Azak M. G., KILIÇ H., HIZLISOY H., ABAY S.

Erciyes Üniv Vet Fak Derg, 2012 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2012
  • Journal Name: Erciyes Üniv Vet Fak Derg
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Erciyes University Affiliated: Yes