Farklı Kurutma Yöntemlerine Göre Fesleğen (Ocimum basilicum L.) Çeşitlerinin Kalite Özelliklerindeki Değişimlerin Belirlenmesi

Ayan C., Beyzi E.

Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi, cilt.8, sa.1, ss.11-19, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Dergi Adı: Erciyes Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: Index Copernicus
• Sayfa Sayıları: ss.11-19
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet