Fermente Şalgam Suyu Mikrobiyomundaki Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu ve Probiyotik Özelliklerinin "in vitro" Karakterizasyonu


YETİMAN A. E. (Yürütücü), ORTAKÇI F., DOĞAN M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - Devam Ediyor

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ekim 2020
  • Bitiş Tarihi: Devam Ediyor