Ultrason Tekniği ile Farklı Fonksiyonel Yağlar Kullanılarak Yeni Süt Bazlı Emülsiyonların Geliştirilmesi

DOĞAN M. (Yürütücü), ASLAN D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Mayıs 2015
• Bitiş Tarihi: Nisan 2016