Geleneksel Türk Küflü Peynirlerindeki Küf Florası Mikotoksin Varlığı ve İzolatların Moleküler Karakterizasyonu


ERTAŞ ONMAZ N. (Yürütücü), YILDIRIM Y., HIZLISOY H., AL S., KARADAL F.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2016 - 2019

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Şubat 2016
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2019