GELENEKSEL OLARAK FERMENTE EDİLMİŞ GİLABURU (VİBURNUM OPULUS L.) SUYUNDAN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN ENDÜSTRİYEL FERMENTE GİLABURU SUYU ÜRETİMİNDE KULLANIM OLANAKLARI
SAĞDIÇ O. (Yürütücü), YAPAR N.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2009
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Destek Programı:
BAP Y.Lisans
-
Başlama Tarihi:
Ekim 2007
-
Bitiş Tarihi:
Nisan 2009