Ayva (Cydonia oblonga L. Miller) Fenolik Bileşikleri ve Diyet Lifi Fraksiyonlarının in vitro Sindirim Sürecindeki Değişimleri
ÇAM M. (Yürütücü), BERKTAŞ S.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2021 - 2024
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Nisan 2021
- Bitiş Tarihi: Kasım 2024