Tavuklardan izole edilen Latilactobacillus sakei izolatlarının bazı starter kültür özelliklerinin belirlenmesi

AL S. (Yürütücü), ÇOBUR H., LÖKER N.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2025 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Nisan 2025
• Bitiş Tarihi: Ekim 2025