Tavuklardan izole edilen Latilactobacillus sakei izolatlarının bazı starter kültür özelliklerinin belirlenmesi
AL S. (Yürütücü), ÇOBUR H., LÖKER N.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2025 - 2025
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Nisan 2025
- Bitiş Tarihi: Ekim 2025