BAYAT EKMEĞİN KIZARTILMIŞ BUĞDAY VE MISIR EKMEĞİNDE KULLANIMI

KAYACIER A. (Yürütücü), YÜKSEL F., HAYTA M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2014 - 2015

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Mayıs 2014
• Bitiş Tarihi: Şubat 2015