Fındık Zurufundan Fenolik Bileşiklerce Zengin Ekstrakt Üretimi ve Gıda Teknolojisinde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
DOĞAN M. (Yürütücü), ÖZTÜRK G.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2019
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Mayıs 2015
-
Bitiş Tarihi:
Mayıs 2019