Fındık Zurufundan Fenolik Bileşiklerce Zengin Ekstrakt Üretimi ve Gıda Teknolojisinde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
DOĞAN M. (Yürütücü), ÖZTÜRK G.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2015 - 2019
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Mayıs 2015
- Bitiş Tarihi: Mayıs 2019