Lacticaseibacillus paracasei AD22'nin Moleküler Karakterizasyonu ile Salamura Beyaz Peynir Matriksinde Stres Yanıtı, Kompozisyonel Etkisi
GÖNÜLALAN Z. (Yürütücü), DIŞHAN A.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2021 - 2023
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Destek Programı:
BAP Doktora
-
Başlama Tarihi:
Ekim 2021
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2023