Organik kaynaklı yenilebilir nanokompozit kaplama uygulamaların bazı meyve ve sebzelerin derim sonrası kalitesi üzerine etkisi
YILDIZ E. (Yürütücü), HANCI F.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - 2025
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Ocak 2023
- Bitiş Tarihi: Ocak 2025