Balkabağı Cucurbita moschata Yaprak Ekstraktı ile Zenginleştirilmiş Yenilebilir Film Kaplama Üretimi Karakterizasyonu ve Gıdaların Raf Ömrü Üzerine Etkisinin Araştırılması

---

Dursun Çapar T., Türkmen E. M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2026 - 2027

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Eylül 2026
• Bitiş Tarihi: Haziran 2027