Akademik Veri Yönetim Sistemi
Uzun A. (Yürütücü), Ünsal H. T.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2025 - 2026
| Asma (Vitis vinifera L.), Vitaceae ailesine ait olup dünya genelinde üzüm üretimi için geniş ölçekte yetiştirilen bir bitkidir. Türkiye, yıllık ortalama 4 milyon tonluk üretimi ile dünyada ilk sıralarda yer almakta ve özellikle sofralık, şaraplık ve kurutmalık üzüm çeşitleriyle tanınmaktadır. Üzüm üretimi, Ege, Marmara ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yoğunlaşmakla birlikte, Türkiye’nin birçok farklı iklim bölgesinde yapılmaktadır. Son yıllarda giderek artan kuraklık, Türkiye bağcılığı için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır. Kuraklık stresi, asmada su alımı, fotosentez ve büyüme gibi temel fizyolojik süreçleri olumsuz etkileyerek verim düşüşlerine ve kalite kayıplarına neden olmaktadır. Bu durum, özellikle yarı kurak iklim özelliklerine sahip bölgelerde bağcılığın sürdürülebilirliği için ciddi bir risk oluşturmaktadır. Kayseri gibi yarı kurak bölgelerde yerel asma genotiplerinin kuraklık stresine karşı tolerans düzeylerinin belirlenmesi, hem bölge üretimi hem de ülke bağcılığı açısından büyük bir öneme sahiptir. Kayseri’ye özgü genotiplerin kuraklığa tolerans özelliklerinin araştırılması, kuraklık koşullarında verimliliği koruyabilen, uyumlu çeşitlerin geliştirilmesine katkı sağlayacaktır. Böylece, hem yerel üreticilere destek sağlanmış olacak hem de Türkiye bağcılığı için kuraklık koşullarına uyumlu stratejik bir çözüm sunulacaktır. Bunun için çalışmada Kayseri’ye ait yerel asma genotipleri ile farklı ticari çeşit ve anaçlar kontrol olarak kullanılarak kuraklık stresi altında farklı morfolojik, fizyolojik ve biyokimyasal parametreler incelenecek ve kuraklığa toleranslı yerel asma genotipleri belirlenecektir. |