RANDIMAN ARTTIRICI HAZIR TOZ KARIŞIMLARININ BEYAZ PEYNİR KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ

DOĞAN M. (Yürütücü), GÜRMERİÇ H. E.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2013 - 2015

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2013
• Bitiş Tarihi: Aralık 2015