BAZI BİTKİSEL ÇAY EKSTRAKTLARININ DONDURMA ÜRETİMİNDE KULLANIM OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI VE ÜRETİLEN DONDURMALARIN FİZİKSEL, KİMYASAL VE REOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ

KAYACIER A. (Yürütücü), KARAMAN S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2009

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Ekim 2007
• Bitiş Tarihi: Nisan 2009