Pirinç Sütü İle Düşük Kalorili Dondurma Üretimi


Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Turkey

Approval Date: 2012

Student: Nevruz Berna ERSÖZ

Principal Supervisor (For Co-Supervisor Theses): Mahmut DOĞAN