Evliya Çelebi Seyehatnâmesinde Geçen yiyecek Adları Üzerine Bir Dil İncelemesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2016

Öğrenci: Adem Kartal

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Galip GÜNER