Şeker pancarı (Beta vulgaris L.) çeşitlerinin hidroponik koşullarda tuz stresine karşı geliştirdiği fizyolojik ve kök morfolojik tolerans stratejileri


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, --, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2023

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: AYŞE DÖŞEYİCİ

Danışman: Abdullah Ulaş

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışma 2021-2022 yılları arasında farklı tuz seviyelerinde on farklı şeker pancarı çeşidinin fizyolojik ve kök morfolojik özelliklerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme, laboratuvar ve iklimlendirme odasında hidroponik sistem kullanılarak yürütülmüştür. On farklı Bernache F1, Gregoria F1, İndira F1, Salama F1, Taurus F1, Setenil F1, Mohican F1, Tuna F1, Beta Rodeo F1, Preziosa F1 şeker pancarı çeşidi, farklı EC seviyesinde kontrol ve üç farklı tuz ortamında (8,16 ve 32 dS/m) sürekli olarak havalandırma yapılan besin çözeltisi ile dolu 8 L'lik kaplarda yetiştirilmiştir. EC seviyeleri, besin çözeltisine NaCl ilave edilerek düzenlenmiştir. Şeker pancarı çeşitlerinin yeşil aksam ve kök yaş ve kuru ağırlığı (g/bitki), kök uzunluğu (cm/bitki), yaprak alanı (cm²/bitki), yaprak klorofil içeriği (SPAD) ve karotenoid miktarı, fotosentez, kök uzunluğu (cm/bitki), kök çapı (mm/bitki) ve kök hacmi (cm3 /bitki), kök ve yapraklarda iyon sızıntısı, bitki ekstraktında klor belirlemesi ve bitkide element analizleri (makro ve mikro elementleri) üç farklı tuzluluk seviyesinde araştırılmıştır. Araştırmada elde edilen sonuçlara göre 8 dS/m tuz seviyesinden çeşitler etkilenmemiştir ve iyi gelişim göstermiştir. Genel olarak 8,16 ve 32 dS/m tuz seviyelerinde Beta rodeo F1, Mohican F1, Salama F1, Taurus F1 ve Tuna F1 türleri bitki büyümesi ve tuz toleransında daha iyi bir performans göstermiştir. Anahtar kelimeler: Şeker pancarı çeşitleri, tuz toleransı, su kültürü, fizyolojik tolerans, kök morfolojik tolerans