Kırmızı pancardan ultrasound ön uygulamalı protein izolatı eldesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: BÜŞRA ÇİĞDEM

Danışman: Mahmut Doğan