Z. KESMEN And H. YETİM, "Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi," I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı , Aydın, Turkey, pp.131-136, 2010
KESMEN, Z. And YETİM, H. 2010. Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi. I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı , (Aydın, Turkey), 131-136.
KESMEN, Z., & YETİM, H., (2010). Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi . I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı (pp.131-136). Aydın, Turkey
KESMEN, ZÜLAL, And Hasan YETİM. "Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi," I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı, Aydın, Turkey, 2010
KESMEN, ZÜLAL And YETİM, Hasan. "Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi." I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı , Aydın, Turkey, pp.131-136, 2010
KESMEN, Z. And YETİM, H. (2010) . "Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi." I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı , Aydın, Turkey, pp.131-136.
@conferencepaper{conferencepaper, author={ZÜLAL KESMEN And author={Hasan YETİM}, title={Sucuk ve Benzeri Et Ürünlerinde Kullanılan Farklı Hayvan Türlerine Ait Etlerin Belirlenmesi}, congress name={I. Et Ürünleri Sucuk Çalıştayı}, city={Aydın}, country={Turkey}, year={2010}, pages={131-136} }