Ülker, M. And Karamustafa, K. Ticaret Yolları ve Gastronomi. 2023. In Gastra-Coğrafya , Detay Yayıncılık, Ankara, 94-111.

Ülker, M., & Karamustafa, K., (2023). Ticaret Yolları ve Gastronomi. Gastra-Coğrafya (pp.94-111), Ankara: Detay Yayıncılık.

Ülker, MUSTAFA, And KURTULUŞ KARAMUSTAFA. "Ticaret Yolları ve Gastronomi." In Gastra-Coğrafya , 94-111. Ankara: Detay Yayıncılık, 2023

Ülker, MUSTAFA And Karamustafa, KURTULUŞ. "Ticaret Yolları ve Gastronomi." Gastra-Coğrafya , Detay Yayıncılık, 2023, pp.94-111.

Ülker, M. And Karamustafa, K. (2023) "Ticaret Yolları ve Gastronomi", Gastra-Coğrafya . Ankara: Detay Yayıncılık.

@bookchapter{bookchapter, author ={MUSTAFA ÜLKER And author ={KURTULUŞ KARAMUSTAFA}, chaptertitle={Ticaret Yolları ve Gastronomi}, booktitle={ Gastra-Coğrafya}, publisher={Detay Yayıncılık}, city={Ankara},year={2023} }