M. HAYTA And M. ALPASLAN, "Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları," Unlu Mamüller Teknolojisi , vol.55, pp.34-38, 2002
HAYTA, M. And ALPASLAN, M. 2002. Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları. Unlu Mamüller Teknolojisi , vol.55 , 34-38.
HAYTA, M., & ALPASLAN, M., (2002). Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları. Unlu Mamüller Teknolojisi , vol.55, 34-38.
HAYTA, MEHMET, And MEHMET ALPASLAN. "Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları," Unlu Mamüller Teknolojisi , vol.55, 34-38, 2002
HAYTA, MEHMET And ALPASLAN, MEHMET. "Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları." Unlu Mamüller Teknolojisi , vol.55, pp.34-38, 2002
HAYTA, M. And ALPASLAN, M. (2002) . "Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları." Unlu Mamüller Teknolojisi , vol.55, pp.34-38.
@article{article, author={MEHMET HAYTA And author={MEHMET ALPASLAN}, title={Unlu mamüllerde proteaz, pentozanaz ve lipaz uygulamaları}, journal={Unlu Mamüller Teknolojisi}, year=2002, pages={34-38} }