Z. GÖNÜLALAN Et Al. , "Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi," TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi , no.21, pp.23-29, 1997
GÖNÜLALAN, Z. Et Al. 1997. Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi. TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi , no.21 , 23-29.
GÖNÜLALAN, Z., Çelik, C., Ateş, G., Kaya, A., Arslan, A., Arslan, A., ... Kök, F.(1997). Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi. TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi , no.21, 23-29.
GÖNÜLALAN, ZAFER Et Al. "Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi," TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi , no.21, 23-29, 1997
GÖNÜLALAN, ZAFER Et Al. "Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi." TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi , no.21, pp.23-29, 1997
GÖNÜLALAN, Z. Et Al. (1997) . "Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi." TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi , no.21, pp.23-29.
@article{article, author={ZAFER GÖNÜLALAN Et Al. }, title={Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan (Cyprinus carpio L.) Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi}, journal={TÜBİTAK, Türk Veterinerlik ve Hayvancılık Dergisi}, year=1997, pages={23-29} }