K. (Editor) Karamustafa Et Al. PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar. Ankara: Detay2011, pp.360
Karamustafa, K. (Editor) Et Al. 2011. PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar . Detay, Ankara.
Karamustafa, K. (Editor), Sarıışık, M. (Editor), & Çavuş, Ş. (Editor), (2011). PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar . Ankara: Detay.
Karamustafa, KURTULUŞ, Mehmet Sarıışık, And Şenol Çavuş. PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar . Ankara: Detay, 2011
Karamustafa, KURTULUŞ Et Al. PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar . Detay, 2011.
Karamustafa, K. (Editor) Sarıışık, M. (Editor) And Çavuş, Ş. (Editor) (2011) PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar . 2nd edn. Ankara: Detay.
@book{book, author={KURTULUŞ KARAMUSTAFA Et Al. }, title={PROFESYONEL RESTORAN YÖNETİMİ İlkeler Uygulamalar ve Örnek Olaylar}, publisher={Detay}, year={2011} }