ORAL, R. A. Et Al. 2013. Organik Asit-fruktoz Model Sisteminde Bazı Fenolik Bileşiklerin HMF Oluşumu Üzerine Etkiler. Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.2 , 12-17.

ORAL, R. A., DOĞAN, M., & SARIOĞLU, K., (2013). Organik Asit-fruktoz Model Sisteminde Bazı Fenolik Bileşiklerin HMF Oluşumu Üzerine Etkiler. Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.2, 12-17.

ORAL, Rasim, MAHMUT DOĞAN, And KEMAL SARIOĞLU. "Organik Asit-fruktoz Model Sisteminde Bazı Fenolik Bileşiklerin HMF Oluşumu Üzerine Etkiler," Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.2, 12-17, 2013

ORAL, Rasim A. Et Al. "Organik Asit-fruktoz Model Sisteminde Bazı Fenolik Bileşiklerin HMF Oluşumu Üzerine Etkiler." Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.2, pp.12-17, 2013

ORAL, R. A. DOĞAN, M. And SARIOĞLU, K. (2013) . "Organik Asit-fruktoz Model Sisteminde Bazı Fenolik Bileşiklerin HMF Oluşumu Üzerine Etkiler." Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi , vol.8, no.2, pp.12-17.

@article{article, author={Rasim Alper ORAL Et Al. }, title={Organik Asit-fruktoz Model Sisteminde Bazı Fenolik Bileşiklerin HMF Oluşumu Üzerine Etkiler}, journal={Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi}, year=2013, pages={12-17} }