YILDIZ, E. Anadolu’dan ve Türk Mutfağından İlginç Yemekler: Hikâyeleri ve Gelenekleri. 2022. In Sosyal ve Eğitim Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar , BERİKAN YAYINEVİ, Ankara, 171-188.

YILDIZ, E., (2022). Anadolu’dan ve Türk Mutfağından İlginç Yemekler: Hikâyeleri ve Gelenekleri. Sosyal ve Eğitim Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar (pp.171-188), Ankara: BERİKAN YAYINEVİ.

YILDIZ, ERŞAN. "Anadolu’dan ve Türk Mutfağından İlginç Yemekler: Hikâyeleri ve Gelenekleri." In Sosyal ve Eğitim Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar , 171-188. Ankara: BERİKAN YAYINEVİ, 2022

YILDIZ, ERŞAN. "Anadolu’dan ve Türk Mutfağından İlginç Yemekler: Hikâyeleri ve Gelenekleri." Sosyal ve Eğitim Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar , BERİKAN YAYINEVİ, 2022, pp.171-188.

YILDIZ, E. (2022) "Anadolu’dan ve Türk Mutfağından İlginç Yemekler: Hikâyeleri ve Gelenekleri", Sosyal ve Eğitim Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar . Ankara: BERİKAN YAYINEVİ.

@bookchapter{bookchapter, author ={ERŞAN YILDIZ}, chaptertitle={Anadolu’dan ve Türk Mutfağından İlginç Yemekler: Hikâyeleri ve Gelenekleri}, booktitle={ Sosyal ve Eğitim Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar}, publisher={BERİKAN YAYINEVİ}, city={Ankara},year={2022} }