Fincan, M. And ÇİFTCİ, Y. 2021. Vurgulu elektrik alan ön işlemi ile dereotundan fenoliklerin ekstraksiyonu: dondurup çözündürme, ısıl işlem, mikrodalga ön işlemleri ve solvent ekstraksiyonu ile karşılaştırılması. Gıda , vol.46, no.6 , 1343-1357.

Fincan, M., & ÇİFTCİ, Y., (2021). Vurgulu elektrik alan ön işlemi ile dereotundan fenoliklerin ekstraksiyonu: dondurup çözündürme, ısıl işlem, mikrodalga ön işlemleri ve solvent ekstraksiyonu ile karşılaştırılması. Gıda , vol.46, no.6, 1343-1357.

Fincan, MUSTAFA, And YASEMİN ÇİFTCİ. "Vurgulu elektrik alan ön işlemi ile dereotundan fenoliklerin ekstraksiyonu: dondurup çözündürme, ısıl işlem, mikrodalga ön işlemleri ve solvent ekstraksiyonu ile karşılaştırılması," Gıda , vol.46, no.6, 1343-1357, 2021

Fincan, MUSTAFA And ÇİFTCİ, YASEMİN. "Vurgulu elektrik alan ön işlemi ile dereotundan fenoliklerin ekstraksiyonu: dondurup çözündürme, ısıl işlem, mikrodalga ön işlemleri ve solvent ekstraksiyonu ile karşılaştırılması." Gıda , vol.46, no.6, pp.1343-1357, 2021

Fincan, M. And ÇİFTCİ, Y. (2021) . "Vurgulu elektrik alan ön işlemi ile dereotundan fenoliklerin ekstraksiyonu: dondurup çözündürme, ısıl işlem, mikrodalga ön işlemleri ve solvent ekstraksiyonu ile karşılaştırılması." Gıda , vol.46, no.6, pp.1343-1357.

@article{article, author={MUSTAFA FİNCAN And author={YASEMİN ÇİFTCİ}, title={Vurgulu elektrik alan ön işlemi ile dereotundan fenoliklerin ekstraksiyonu: dondurup çözündürme, ısıl işlem, mikrodalga ön işlemleri ve solvent ekstraksiyonu ile karşılaştırılması}, journal={Gıda}, year=2021, pages={1343-1357} }